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彩椒南瓜絲

食材明細
小南瓜 1個 紅彩椒 5克 黃彩椒 5克 蒜 適量 食用油 適量 鹽 適量 雞粉 適量 1

南瓜,彩椒洗淨備用。 2

南瓜切絲。 3

彩椒切絲。 4

蒜切粒。 5

鍋裏放適量油小火爆香蒜粒。 6

倒入南瓜絲大火翻炒至瓜絲軟身。 7

放入彩椒絲,調入鹽翻炒至彩椒稍軟身,調入雞粉炒勻即可上碟。
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