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ertebewwr1526
發表於 2013-2-19 18:59
意式炸排骨的做法詳細介紹
菜系及功效:義大利餐
意式炸排骨的製作材料:
主料:排骨 幹香菇,洋蔥,鮮筍,板栗,幹蔥,大蒜 鹽,胡椒,香草,番茄醬,紅酒
意式炸排骨的特色:
色澤紅潤,口味獨特。
教您意式炸排骨怎麼做,如何做意式炸排骨才好吃
1、將排骨切塊,加入鹽、胡椒、紅酒醃制備用;
2、鍋中放油,放入排骨炸成金黃色撈出,鍋中留少許油,加入幹蔥、洋蔥、香菇、鮮筍煸炒,放入鹽、番茄醬、胡椒調味,下排骨、板栗燒10分鐘即可。
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